Rice & Fire
Pilihan Kuliner Istimewa

Menu Kami

Dari semangkuk rice bowl bakar api yang menghangatkan suasana, hidangan laut segar, potongan daging wagyu teppan, hingga aneka minuman artisan pilihan.

Rice

Nasi Tradisional & Hidangan Khas Nusantara

Nasi Goreng Jawa 🌶️ Pilihan Chef

Nasi goreng tradisional khas Jawa dengan suwiran ayam, telur, dan bumbu rempah manis gurih otentik.

Nasi Goreng Kecombrang 🌶️ Pilihan Chef

Nasi goreng harum dengan rajangan bunga kecombrang segar dan rempah aromatik nusantara.

Nasi Goreng Cabai Ijo 🌶️🌶️

Nasi goreng gurih pedas segar dengan ulekan cabai hijau pilihan dan irisan daging empuk.

Nasi Goreng Teri 🌶️

Nasi goreng gurih asin dengan taburan teri medan goreng renyah dan irisan daun bawang.

Nasi Goreng Katsu

Nasi goreng oriental lezat disajikan dengan fillet chicken katsu goreng tepung roti keemasan.

Nasi Bali 🌶️🌶️ Pilihan Chef

Sepiring nasi campur khas Bali lengkap dengan ayam suwir betutu, sate lilit, telur, dan sambal matah.

Nasi Rawon 🌶️ Pilihan Chef

Nasi putih hangat disajikan dengan kuah rawon kluwek hitam pekat dan potongan daging sapi lembut.

Rice Bowl

Rice Bowl Hangat dengan Aneka Lauk Pilihan

Ricebowl Chicken Teriyaki

Mangkuk nasi hangat dengan paha ayam panggang berbalut saus teriyaki manis gurih dan taburan wijen.

Ricebowl Beef Teriyaki Pilihan Chef

Irisan daging sapi empuk saus teriyaki manis gurih dengan tumisan bawang bombay di atas nasi hangat.

Ricebowl Chicken Blackpepper 🌶️🌶️

Potongan ayam empuk dengan saus lada hitam pedas harum dan paprika renyah di atas nasi hangat.

Ricebowl Beef Blackpepper 🌶️🌶️ Pilihan Chef

Irisan daging sapi juicy bermandikan saus lada hitam pekat yang beraroma pedas harum menggugah selera.

Western

Hidangan Klasik Ala Barat yang Memanjakan

Fish and Chips Pilihan Chef

Fillet ikan dory lembut berbalut tepung renyah keemasan, disajikan dengan kentang goreng dan saus tartar segar.

Pasta

Pasta Lembut dengan Racikan Saus Istimewa

Pasta Bolognese

Pasta al dente dengan saus daging cincang tomat Italia yang dimasak lambat dan taburan keju parmesan.

Pasta Carbonara Pilihan Chef

Pasta berbalut saus krim keju parmesan gurih lembut dengan irisan smoked beef renyah.

Pasta Aglio Olio 🌶️

Pasta tumis minyak zaitun murni, irisan bawang putih harum, cabai kering, dan peterseli segar.

Mac and Cheese

Pasta makaroni panggang dengan saus keju cheddar dan mozzarella meleleh yang creamy melimpah.

Small Bites

Camilan Renyah & Kudapan Gurih untuk Berbagi

Spring Roll

Lumpia goreng renyah isi aneka sayuran segar dan cincangan ayam dengan saus asam manis.

Singkong Goreng

Singkong goreng merekah gurih empuk di dalam dan super renyah di luar dengan bumbu bawang putih.

Pisang Goreng

Pisang raja manis berbalut adonan tepung renyah keemasan dengan taburan gula palem.

Roti Bakar

Roti tebal panggang mentega dengan isian cokelat lumer dan keju melimpah.

Mozzarella Sticks Pilihan Chef

Stik keju mozzarella berbalut remah roti renyah dengan lelehan keju mulur dan saus marinara.

Sausage and Fries

Kombinasi sosis sapi panggang gurih dan kentang goreng renyah disajikan dengan saus tomat dan mayones.

French Fries

Kentang goreng renyah keemasan dengan taburan garam laut dan bumbu gurih istimewa.

Tahu Isi 🌶️

Tahu goreng renyah dengan isian sayuran wortel, kol, dan tauge gurih disajikan dengan cabai rawit hijau.

Soup

Sup Hangat Berkaldu Kaya Rempah

Soup Buntut (Oxtail Soup) Pilihan Chef

Sup buntut sapi empuk legendaris dengan kaldu bening gurih kaya rempah pala, cengkeh, dan kayu manis.

Soup Iga (Rib Soup) Pilihan Chef

Sup iga sapi empuk dengan kuah kaldu rempah gurih hangat, wortel manis, dan taburan bawang goreng.

Soto Ayam

Sup ayam tradisional berkuah kuning kunyit harum dengan suwiran ayam, soun, kol, koya, dan telur rebus.

Iga Bakar (Rib Grilled) 🌶️ Pilihan Chef

Iga sapi bakar berbalut saus kecap manis pedas gurih dengan aroma arang panggang yang menggoda.

Buntut Bakar (Grilled Oxtail) 🌶️ Pilihan Chef

Buntut sapi bakar karamel beraroma rempah bakar asap disajikan dengan kuah kaldu gurih terpisah.

Soto Betawi (Daging Sapi) Pilihan Chef

Soto daging sapi khas Jakarta dengan kuah santan dan susu rempah yang gurih creamy melimpah.

Rice

Nasi putih pulen hangat beraroma wangi daun pandan alami.

Grilled

Potongan Daging Pilihan & Seafood Bakar Api

Sirloin Aussie Pilihan Chef

Steak daging sapi sirloin Australia pilihan dipanggang di atas bara api dengan saus istimewa.

Chicken Steak

Steak fillet ayam panggang empuk dengan kulit renyah beraroma herbal dan saus lada hitam atau mushroom.

Salmon Steak Pilihan Chef

Fillet ikan salmon Norwegia segar dipanggang dengan kulit renyah dan saus lemon butter yang lembut.

Asian

Olahan Mie & Kwetiau Beraroma Wajan Khas

Mie Goreng 🌶️ Pilihan Chef

Mie telur kenyal ditumis cepat dengan api besar, ayam, telur, sayuran segar, dan kecap manis harum.

Kwetiau Goreng 🌶️ Pilihan Chef

Kwetiau beras lembut kenyal ditumis dengan bumbu gurih, aroma asap wajan, telur, dan tauge renyah.

Kwetiau Siram

Kwetiau goreng wangi disiram kuah kental gurih berlimpah sayuran, telur orak-arik, dan daging empuk.

Bihun Goreng 🌶️

Bihun beras lembut ditumis dengan bumbu bawang harum, sayuran segar, telur, dan suwiran ayam gurih.

Coffee

Seduhan Kopi Espresso & Racikan Khas

Espresso

Ekstraksi murni biji kopi arabika pilihan dengan crema tebal keemasan dan aroma pekat.

Americano

Espresso kaya rasa yang dipadukan dengan air panas atau disajikan dingin dengan es batu segar.

Caramel Latte

Espresso dipadukan susu kukus lembut dan sirup karamel manis beraroma harum.

Cappucino

Paduan seimbang espresso pekat, susu kukus, dan busa susu tebal lembut dengan taburan bubuk cokelat.

Latte

Espresso lembut berpadu dengan susu kukus bertekstur halus dan lapisan busa tipis di atasnya.

Vanilla Latte

Perpaduan latte lembut dengan sentuhan aroma manis ekstrak vanila murni yang menenangkan.

Hazelnut Latte

Latte lembut dengan cita rasa kacang hazelnut panggang yang gurih manis menggoda.

Mocchacino

Perpaduan harmonis espresso, cokelat pekat nikmat, dan susu berbusa lembut.

Kopi Gula Aren Pilihan Chef

Kopi susu kekinian dengan gula aren organik asli nusantara yang manis legit dan beraroma harum.

Matcha

Sensasi Matcha Teh Hijau Murni Berkualitas

Matcha Latte Pilihan Chef

Bubuk matcha Jepang murni yang dikocok lembut bersama susu segar hangat atau dingin.

Vanila Matcha Latte

Matcha latte lembut dengan perpaduan ekstrak vanila manis harum yang memikat.

Strawberry Matcha Latte Pilihan Chef

Minuman bertingkat cantik: puree stroberi manis segar, susu lembut, dan lapisan matcha hijau pekat.

Non-Coffee

Cokelat Lembut, Minuman Segar & Aneka Soda

Chocolate

Cokelat hitam pekat diseduh lembut dengan susu hangat atau dingin yang creamy memanjakan.

Honey Lemonade

Perasan lemon segar alami berpadu dengan madu murni hutan dan es batu yang menyegarkan dahaga.

Mandarin Orange

Sari buah jeruk mandarin manis segar dengan bulir buah asli yang membangkitkan semangat.

Sunset Pilihan Chef

Gradasi warna matahari terbenam dari sari jeruk manis, sirup grenadine merah, dan soda menyegarkan.

Cola

Minuman soda kola berkarbonasi dingin yang menyegarkan dengan es batu kristal.

Fanta

Minuman soda rasa stroberi berkarbonasi dingin dengan rasa buah ceria.

Sprite

Minuman soda jernih berkarbonasi rasa lemon-lime yang segar dan bersih.

Mineral Water 600 ml

Air mineral pegunungan alami murni kemasan 600 ml, disajikan dingin atau suhu ruang.

Fresh Milk

Susu sapi murni segar pilihan yang bernutrisi tinggi, disajikan hangat atau dingin.

Tea

Seduhan Teh Artisan Harum & Bunga Alami

Lychee Tea Pilihan Chef

Teh hitam harum dengan sirup buah leci manis dan buah leci utuh segar di dalamnya.

Lemon Tea

Seduhan teh melati berpadu dengan perasan sari jeruk lemon segar yang menyejukkan.

Strawberry Tea

Teh seduh wangi berpadu sari buah stroberi manis segar dan potongan stroberi asli.

Rosella Tea Pilihan Chef

Seduhan kelopak bunga rosella merah alami kaya antioksidan dengan rasa asam manis segar.

Butterfly Tea Pilihan Chef

Teh bunga telang biru alami nan cantik yang berubah warna keunguan dengan sentuhan lemon.

Thai Tea

Teh rempah khas Thailand beraroma pekat dengan paduan susu kental manis yang gurih legit.

Hot Tea

Secangkir teh panas seduh daun pilihan beraroma melati menenangkan tubuh.

Ice Tea

Segelas es teh melati segar dingin pelepas dahaga klasik nusantara.

Ice Cube

Es batu kristal higienis tambahan dalam mangkuk atau gelas.

Mocktail

Racikan Mocktail Segar Non-Alkohol

Blue Lagoon Pilihan Chef

Mocktail biru laut memukau dari sirup blue curacao non-alkohol, perasan lemon, dan soda menyegarkan.

Strawberry Crush

Bulir stroberi segar tumbuk dipadukan dengan sirup buah manis dan soda berkarbonasi dingin.

Virgin Mojito Pilihan Chef

Mocktail legendaris perasan jeruk nipis segar, remasan daun mint harum, dan soda dingin membahana.

Strawberry Mint

Perpaduan stroberi manis segar dengan remasan daun mint aromatik dan soda dingin.

Lemon Squash

Sari buah lemon asli yang dikocok dengan sirup manis dan disiram soda dingin berbuih segar.

Sparkling Water

Air mineral berkarbonasi dingin yang menyegarkan dengan gelembung halus pembersih langit-langit lidah.

Juice

Perasan Jus Buah Tropis Segar & Alami

Strawberry

Jus buah stroberi merah segar murni kaya vitamin C dengan rasa asam manis alami menyegarkan.

Mango Pilihan Chef

Jus mangga harum manis tropis yang kental, manis legit alami, dan menyegarkan.

Sirsak

Jus sirsak murni dengan perpaduan rasa manis asam lembut yang kaya manfaat kesehatan.

Buah Naga

Jus buah naga merah pekat kaya serat dan antioksidan dengan tekstur lembut menyegarkan.

Ingin Menikmati Hidangan Spesial Hari Ini?

Pesan meja Anda sekarang di cabang Central Cikini, Menteng Eksekutif, atau Fairview Gandaria.

Reservasi Meja Sekarang